O diabetes é uma doença crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Ela ocorre quando o corpo não consegue regular adequadamente os níveis de açúcar no sangue. Mas afinal, o que causa o diabetes? Será que o consumo de açúcar é o culpado? Neste artigo, vamos explorar os diversos fatores que contribuem para o desenvolvimento do diabetes e analisar a relação entre o consumo de açúcar e essa condição.

 

O que é o diabetes e quais os diferentes tipos?

De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), o diabetes é uma doença crônica na qual o corpo não produz a insulina ou não consegue utilizar adequadamente a insulina produzida.

A insulina é um hormônio responsável por permitir que as células absorvam a glicose. Então, sem insulina, os níveis de glicose no sangue aumentam, levando a sintomas como sede excessiva, fome constante, vontade de urinar frequentemente e fadiga.

A glicose, em condições normais, é fundamental para o funcionamento do nosso corpo, pois é o nosso “combustível”. Mas, quando em excesso, pode causar danos graves ao organismo ao longo dos anos, afetando os rins, retina, sistema cardiovascular e sistema nervoso.

 

Tipos de diabetes

De acordo com o Ministério da Saúde, os tipos de diabetes têm relação com a causa, sendo eles:
 

Diabetes tipo 1

O diabetes tipo 1 é uma condição autoimune em que o sistema imunológico ataca erroneamente as células produtoras de insulina no pâncreas. Por isso, é comum que esse tipo de diabetes seja identificado na infância e na adolescência.

 

Leia mais: O que é diabetes tipo 1 (DM1)? Entenda melhor sobre a doença

 

Diabetes tipo 2

Em contraste com o tipo 1, o diabetes tipo 2 está fortemente associado ao estilo de vida, ao envelhecimento e à genética. Portanto, o excesso de peso, a falta de atividade física e a dieta inadequada são causas importantes no desenvolvimento do diabetes tipo 2.

 

Diabetes gestacional

O diabetes gestacional ocorre durante a gravidez, quando os níveis de glicose no sangue aumentam. Embora geralmente desapareça após o parto, pode ocorrer de pessoas com diabetes gestacional e os bebês terem um maior risco de desenvolverem diabetes tipo 2 mais tarde na vida.

 

Leia também: Diabetes gestacional: causas, tratamentos e os riscos para o bebê

 

Pré-diabetes

Esse tipo ocorre quando os níveis de glicose estão altos, mas não o suficiente para caracterizar os tipos 1 ou 2. Mas, segundo o Ministério da Saúde, “50% dos pacientes que têm o diagnóstico de pré-diabetes, mesmo com as devidas orientações médicas, desenvolvem a doença”. Portanto, a mudança de hábitos de vida, como alimentação e exercícios físicos, é a chave para a prevenção.

 

Confira: Pré-diabetes? Entenda o que isso significa e o que é preciso fazer

 

Outros tipos

Além dos tipos 1, 2 e gestacional, existem outros tipos menos comuns de diabetes, como diabetes associado a certos distúrbios genéticos ou causado por medicamentos.

 

O que causa o diabetes?
 

- Genética e hereditariedade

A predisposição genética desempenha um papel crucial no risco de desenvolvimento do diabetes. Ou seja, se alguém na família tem diabetes, o risco de outras pessoas na mesma família também desenvolverem a condição aumenta.

 

- Estilo de vida sedentário

O sedentarismo é uma causa significativa para o diabetes tipo 2, pois a falta de atividade física afeta a capacidade do corpo de processar a glicose.

 

- Alimentação não saudável

Uma dieta rica em alimentos processados, gorduras saturadas e açúcares simples pode aumentar o risco de diabetes. Pois, o consumo excessivo de calorias vazias pode levar ao ganho de peso, um dos principais fatores de risco para o diabetes tipo 2.

 

- Obesidade

A obesidade está intimamente ligada ao diabetes tipo 2, sendo uma causa preocupante. Isso ocorre porque o tecido adiposo em excesso libera substâncias inflamatórias que podem interferir na regulação da glicose e na sensibilidade à insulina.

 

Consumir açúcar causa diabetes?

Não exatamente. Em primeiro lugar, vamos entender os diferentes tipos de açúcares.

 

Açúcares simples vs. complexos

Não todos os açúcares são iguais. Açúcares simples, como os encontrados em doces e refrigerantes, por exemplo, são absorvidos rapidamente pelo corpo, levando a picos de glicose no sangue.

Por outro lado, açúcares complexos presentes em alimentos integrais são digeridos mais lentamente e têm um impacto menor nos níveis de glicose.

Por isso, a SBD reforça que pessoas com diabetes sempre prefiram alimentos integrais. Afinal, eles são mais ricos em micronutrientes e auxiliam no controle glicêmico devido à lenta absorção.

 

Relação entre açúcar e diabetes

Embora o consumo excessivo de açúcar possa contribuir para o ganho de peso, que é um fator de risco para o diabetes, não há uma ligação direta entre o consumo de açúcar e o desenvolvimento do diabetes tipo 2. O estilo de vida global, incluindo a dieta e a atividade física, é mais determinante.

Mas, isso não significa que uma pessoa que consome muito açúcar não vá desenvolver a diabetes. Assim como um indivíduo que não consome açúcar, mas tem um estilo de vida sedentário e uma alimentação rica em gorduras, não está livre também. Portanto, cada caso deve ser avaliado de maneira individual por um profissional.

 

Como controlar e prevenir o diabetes?

Considerando o que causa o diabetes, a melhor maneira de controlar e prevenir a doença é por meio da adoção de hábitos saudáveis no dia a dia, bem como da medicação (para pacientes diagnosticados e com receituário médico).

Além disso, é fundamental manter o peso corporal adequado, não fumar, controlar a pressão arterial e não se automedicar.

 

Leia também: Como reduzir fatores de risco em saúde

 

Em suma, o diabetes é uma condição complexa influenciada por fatores genéticos, estilo de vida e ambiente. Embora o consumo excessivo de açúcar possa contribuir para o desenvolvimento do diabetes tipo 2, ele não é a única causa. A prevenção e o gerenciamento do diabetes envolvem uma abordagem que inclui uma dieta balanceada, atividade física regular e acompanhamento médico.

 

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